オープン日が遅れます。

オープン日が遅れるとの事です。

あれやこれやと工事が増えてしまい、引き渡しが予定より遅れるとの連絡がありました。どうしてもこういった工事はつきもので、早めにオープン日を設定しておいて良かったと思います。色々とご尽力いただき、年内のオープンには充分になりそうです、ありがとうございます！！

創業の想い

昔よく連れてってもらったおでん屋さん。カウンター１２席ぐらい。めちゃくちゃ狭いけどいつも本当に一杯のお客さんで溢れてた。それこそ満席でも2人ぐらいやったらお客さんが詰めて詰めて入れるようにしてくれるような店。「満席です」がないのかと思うぐらいの。これもマスターとママさんの人柄だなと思ってた。特段安くてというわけでもないおでん屋。いつも温かくて美味しかった。その当時の若い自分たちにも本当に優しく接してくれた。アルバイトの後にいく事が多かったので「お疲れさん、忙しかった？」「今日はえらかったなー」といつも声を掛けてくれる。暖かく、育ててくれた。そんな印象のお店。それもこの業界の一つの面白さだと思っている。ちょっと癒されたいとか思って来ていただけるお客様が一人でも多くできればいいなと思う。