定休日のご案内
今月の定休日は、水曜日となっております。

MOMOFUKU STORY

百福について

コンセプト

米Labとは

「米」は日本人の主食であり、日本人の活力源であると考え、土の質、収穫時期、乾燥の仕方、米の種類、一反からの刈り取り量、精米量、農薬の量、有無によって、そして炊き方により米の魅力的なまで美味しさが引き立ちます。
京阪米穀㈱の厳選した美味しいお米を中心に玄米や五穀米、米麹を使って調理した味噌汁、肉、野菜で米の素晴らしさと活力源(健康的)を沢山のお客様に届けたいという念があります。

百福とは

大学時代のアルバイトで、接客、調理を通じて飲食業の楽しさに出会い、
「ご馳走さま、ありがとう!」などのお言葉を頂くことが自身の大きな喜びになりました。
そんな食べる場所で食事の演出、提供の仕方、時間、雰囲気を作る店員と顧客との接点に注力することによって食事の場を豊かに感じる時間を提供したい、沢山のお客様に福が有ればという想いをこめて「百福」と名付けました。

店内ご案内

  • 01 店内はいってすぐのカウンター席。最大6人までゆったりしたスペースです。
  • 02 ゆったりとしたスペースで食事を楽しんでいただけます。
  • 03 店舗の入り口では、印象的な大きなライトがお出迎えいたします。
  • 04 店内の奥では、ちょっとした宴会もできるスペースがございます。

NEWS

お知らせ

20.12.22
インスタ・ブログも更新しておりますので、お得情報も見逃しなく!

20.12.16
コース内容一部変更したしました。旬のものをいただけます。

20.12.15
本日のお米は、奈良県大和郡山市の農家畑田さま「にこまる」です

SHOP

店舗情報

米Lab 百福
大阪市天王寺区石ヶ辻13-17 サンシャイン深緑1F
06-6770-0888
https://rlab-momofuku.com

「美味しいお米」
「カジュアルな和食」
「こだわりのお酒」
元気な明るいスタッフがお出迎えいたします

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